マーガリン

お気に入りのマーガリンがあります。

「小岩井マーガリンのヘルシー芳醇仕立て」

マーガリンと聞いて気になるのはトランス脂肪酸なのだけど

日本人は欧米人に比べてマーガリンの摂取量が大したことないから

気にしなくても良いらしい。

と聞きました。

でもそう言われても多少は気になる。

で、このマーガリンはそもそも部分水素添加油脂を使用していないから

トランス脂肪酸がほぼ生成されないらしい。

そしてヨーグルトとチーズを使用しているので

ちょっと普通のマーガリンと味わいが違って

私の好みなのである。

フランスパンとセットで朝食に最高です。